聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

功夫茶具全套介绍

2022-12-25 作者: 阅读:

世界红茶的鼻祖是正山小种,仅在福建武夷山中生长,已有400多年历史。正山小种干茶有着浓郁的松烟香味,干茶黑褐,茶香高长,口感甘醇有桂圆汤味,金骏眉是正山小种的分支,细小紧秀,金黄黑三色相间,清爽甘爽。

1、茶壶

茶壶是用于泡茶和斟茶的器皿,前端有壶嘴,后端有壶把,顶部有壶盖,在茶壶的中,紫砂壶品质最高,最适合用于泡茶和斟茶使用,可以提高茶水的醇厚度。

2、盖碗

盖碗是一种上有盖,下有托,中有碗的茶具,杯口微微向外撇开,开口稍大,底部稍小,盖碗多是瓷质制作,具有不吸香、不夺味的特点,能够更好的感受原汁原味的茶水品质。

3、茶海

茶海的另一个名字便是公道杯,外形是无柄的敞口茶壶,通常是用于盛放已冲泡好的茶水的器具,在泡茶时为了避免茶水苦涩便需要快速出汤,少量茶水倒入杯中,剩余的则倒入茶海之中。

4、闻香杯

闻香杯顾名思义,用于闻香使用,杯身比品茗杯略长,更适合在冲泡香气高长浓郁的茶叶时使用,将闻香杯倒扣在茶壶壶口,饮用前先闻茶叶的香气。

5、茶盘

茶盘的材质多样,竹、木、石即可,外形或宽、或平,主要的功能是用于盛放所有的茶道用具,近似托盘的作用,但因为体积较大的缘故,个人泡茶时往往不需要该茶具。

    本栏阅读
    银器可以用来泡茶,使用银器来泡茶不仅可以改善茶叶的口感,还可以杀菌。现在银器杀菌是世界上最先进的杀菌技术,使用银器来泡茶可以消除茶叶中的异味,改善茶叶的品质。普洱...
    茶壶嘴之所以不能对着人,主要有两大原因。其一,会让客人有一种被冲着的感觉,十分不礼貌。其二,壶嘴里冒出的水蒸气容易烫伤人。建议让壶嘴朝向无人的方向,或者是对着自己...
    1、气味,化工壶使用开水浇淋之后会出现刺鼻的味道。紫砂壶经过浇淋之后会有泥土的味;2、颜色,紫砂壶的颜色较为内敛,化工壶的颜色较为鲜艳;3、质感,紫砂壶都是泥土混合而成...
    紫砂壶开壶时,先把紫砂壶放入茶洗中,用沸水烫洗干净。随后把紫砂壶放入铁锅里,加入适量清水煮20分钟,水温下降后捞出紫砂壶,将豆腐填充进紫砂壶里,并换掉锅里的水,继续煮...
    优质的木鱼石杯具有净化水质的作用,会使得茶水甘甜爽口,劣质的木鱼石杯可能含有化学添加剂,还可能做工比较粗糙,在使用时很容易破裂对人体造成伤害。 劣质木鱼石杯泡茶的危...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com