1、恩施玉露，产自恩施市，知名度较高；2、宜都宜红茶，是湖北省著名特产茶叶，也是国内主要功夫红茶品种之一；3、采花毛尖，以优质芽叶制成，品质优秀；4、邓村绿茶，产自宜昌市夷陵区，风味独特；5、羊楼洞砖茶，产自湖赤壁市，属于黑茶。
1、恩施玉露
恩施玉露是湖北省恩施市的特产，属于传统蒸青绿茶，是湖北省第一历史名茶，在国内外拥有较高的知名度。恩施玉露的外形具有紧圆光滑，纤细挺直，色泽苍翠绿润的特征，冲泡后汤色明亮，香气清爽，滋味醇和。
2、宜都宜红茶
宜都宜红茶产自于长江、清江交汇的丘陵山区，是湖北省著名特产茶叶，也是中国主要的功夫红茶品种之一。宜都宜红茶又被称为宜昌功夫茶、宜红功夫茶，其条索紧细匀齐，色泽乌润显金毫，干茶洁净。冲泡后茶汤红亮，香浓味醇。
3、采花毛尖
采花毛尖产自于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡，选用优质芽叶精制而成，属于绿茶一类，茶叶品质优秀，曾多次获得荣誉奖项。采花毛尖的外形细秀匀直，色泽翠绿油润，茶汤清澈明亮，香高持久，入口鲜爽回甘，冲泡后叶底嫩绿明亮。
4、邓村绿茶
邓村绿茶是湖北省宜昌市夷陵区特产，被赋予湖北十大名茶的荣誉称号，是以宜昌大叶种为原料，经过十余道工序精制而成。邓村绿茶具有“形秀丽、汤明亮、绿豆味、板栗香”的品质特征及独特风味。
5、羊楼洞砖茶
羊楼洞砖茶产自于湖北省赤壁市，为当地特产，属于黑茶一类。羊楼洞砖茶主要有青砖茶和米砖茶两种，青砖茶存放的时间越久，其香气越浓郁纯正，在特定环境下存放的陈年青砖茶的香气中带有明显的杏仁香;米砖茶的外形美观，乌黑油亮，汤色深红明亮，香气醇和入口滋味醇厚。
