聚艺轩-茶叶知识大全
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西湖龙井茶产区排名

2023-01-23 作者:茶小二 阅读:

1、狮峰山,孕育了品质优异、茶香浓郁的狮峰龙井;2、龙井村,盛产顶级西湖龙井,茶乡文化浓郁;3、云栖,茶叶品质和龙井茶品牌较好;4、虎跑,有芽叶肥硕、芽锋显出的特性;5、梅家坞,茶叶质量优良,茶香芬芳。

1、狮峰山

狮峰山的自然生态环境优越,该地群山环绕,云雾缭绕,而且土层深厚,气候温和,非常适合茶树的生长。狮峰山独特的生态环境造就了品质优异、茶香浓郁的狮峰龙井茶,该茶还被冠以“龙井之巅”的称号。

2、龙井村

龙井村是龙井茶的原产地,以盛产顶级西湖龙井而闻名于世。龙井村产出的西湖龙井茶具有较高的知名度,茶叶品质优良,较为正宗。龙井村具有浓郁的茶乡文化特色景观,还具有西湖龙井茶乡最具特色的自然村落景观。

3、云栖

云栖产地位于比较偏远的山村,有着良好的生态环境和较为丰富的资源,加上当地适宜的生态气候,非常适合茶树的生长。云栖产地产出的西湖龙井茶品质较高,还产出了部分较好的龙井茶品牌。

4、虎跑

虎跑泉水与西湖龙井茶被称为西湖双绝,虎跑产区产出的西湖龙井茶具有芽叶肥硕、芽锋显出的显著特性。用虎跑的山泉水冲泡出来的龙井茶口感极佳,茶香馥郁,回味悠长,是爱茶者心中的一大快事。

5、梅家坞

梅家坞四面靠山,分布的茶山较多,是龙井茶的主要产区之一。梅家坞生产的龙井茶叶较多呈色绿、香郁、味醇、形美的特征,质量优良。梅家坞龙井茶干茶色泽翠绿,冲泡后滋味醇厚爽口,茶香芳香四溢,沁人心脾。

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    1、豆香,又称嫩豆香,采用全手工炒制,外形偏绿润色,是梅家坞产区的工艺特色;2、板栗香,将明前茶经过手工炒制后,干茶呈黄绿色,是狮峰产区的工艺特色;3、高火香,通常在...
    1、外形,质地细嫩,匀齐光滑,色泽嫩绿似糙米色,无茸毛;2、香气,干茶清淡,冲泡后香气似嫩栗,似豆香,浓郁且持久;3、滋味,滋味和香气关系密切,西湖龙井茶香浓郁,口感...
    龙井茶一般冲泡3~5分钟左右,平时冲泡的水温在80℃左右为宜,在冲泡的一个小时之内喝点最好。龙井茶采摘于清明之前,采摘标准为一芽二叶。经过摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、...
    龙井茶的保质期在1-2年内,龙井茶属于绿茶,未经发酵,保存的时间不长。未开封的龙井茶,可以用铁罐保存,能保存2年左右。散装龙井茶因为经常饮用,可以放在瓷罐中或者锡罐中,...
    1、温度选用:冲泡时不能用太热的沸水冲泡,会把茶叶叶片冲老;2、冲泡方式:为了保持龙井茶鲜嫩的口感,在泡茶时采用下投法;3、冲泡次数:冲泡的次数不能太多,最多泡三次。...

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