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蒙顶甘露为什么叫甘露

2022-11-11 作者: 阅读:

蒙顶甘露之所以叫蒙顶甘露,是因为此茶生长在四川省的蒙山一带,冲泡后茶汤似甘露而得名。蒙顶甘露是采摘单芽或一芽一叶的嫩芽,经杀青、揉捻、干燥等工序制成,具有紧卷多毫、浅绿油润、叶嫩芽壮、芽叶纯整、汤黄微碧、清澈明亮的特点。

蒙顶甘露名称的由来

蒙顶甘露之所以叫蒙顶甘露,是因为此茶生长在四川省的蒙山一带,冲泡后茶汤似甘露而得名,“甘露”在梵文中便是“念祖”之意,是中国最古老的名茶之一,被尊为名茶先驱。

蒙顶甘露在制作时需采摘蒙山上的单芽或一芽一叶的嫩芽,经杀青、揉捻、干燥等工序制成,造就了蒙顶甘露紧卷多毫、浅绿油润、叶嫩芽壮、芽叶纯整、汤黄微碧、清澈明亮、香馨高爽、味醇甘鲜的特点,饮毕能令人齿颊留香。

蒙顶甘露属于卷曲型绿茶,由玉叶长春和万春银叶演变而来,是所有蒙顶茶中品质最佳的一种,为中国顶级名优绿茶,甚至还一度被评选为中国十大名茶之一。

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    1、蒙顶石花,造型自然美观,冲泡后整芽形似花;2、蒙顶黄芽,属于芽形黄茶,采摘于春分时节;3、蒙顶甘露,是卷曲型绿茶的代表,为中国十大名茶之一;4、蒙顶红芽,香味似果、...
    1、清洗,将鲜叶用清水清洗干净,并摊放在竹匾上晾晒;2、杀青,6小时后把已经晒干的茶叶放入干净的热锅中不断翻炒;3、揉捻,将茶叶倒入簸箕中,趁热揉捻茶叶,把茶汁揉出来;...
    蒙顶甘露相传始于西汉末年,一位名人在上清峰栽种了七株蒙顶茶,被称为仙茶,于是此茶名声大噪,唐代被写进国史补一书中,作为贡茶一直延续到清朝。新中国成立以后,蒙顶甘露...
    蒙顶甘露生长于四川名山蒙山之顶,是中国十大名茶之一。其原材料为鲜嫩均匀的一芽一叶,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,成品茶叶紧凑多银毫,色泽嫩绿、香气持久、口感...
    蒙顶茶属于绿茶类,于四川省雅安市蒙顶山,是采摘一芽一叶的初展芽头,经过鲜叶摊放、杀青、摊凉、头揉、炒二青等工序制成,具有茶形紧卷多毫,嫩绿色润的特点,冲泡后汤色碧...

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