大益普洱茶可分为生茶和熟茶，生茶分为特级、二级、四级、六级、八级、十级，特级大益普洱生茶条索肥嫩，外形紧结匀整，茶毫凸显，色泽绿润。大益普洱熟茶则分为特级、一级、三级、五级、七级、九级，特级熟茶条索紧结匀整，色泽红褐有光泽。
大益普洱茶等级
大益普洱茶可分为生茶和熟茶，其中生茶分为特级、二级、四级、六级、八级、十级。特级大益普洱生茶条索肥嫩，外形紧结匀整，茶毫凸显，色泽绿润；二级大益普洱生茶条索肥壮，茶毫显著，色泽嫩绿。
四级大益普洱生茶条索紧结，尚匀整，色泽墨绿润泽，梗片较少；六级生茶条索紧实，色泽深绿，有梗片；八级生茶条索粗实尚匀整，色泽黄绿，梗片稍多；十级生茶条索粗且松散，色泽青褐，梗片稍多。
大益普洱熟茶则分为特级、一级、三级、五级、七级、九级。特级熟茶条索紧结匀整，色泽红褐有光泽，茶毫显；一级熟茶条索紧结，茶毫凸显;三级熟茶条索紧结，茶毫清晰。
