黑茶包括哪些茶叶品种，黑茶的代表品种

1、陕西茯茶，茶体紧结，色泽黑褐油润，菌香四溢；2、花砖，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，冲泡后带有一股微涩的口感；3、安化黑茶，干茶条索呈泥鳅状，色泽油黑；4、青砖茶，以老青茶为原料，经蒸汽高温压制而成；5、千两茶，外形硕大挺拔，色泽黑润油亮。

黑茶包括哪些茶叶品种

1、陕西茯茶

陕西茯茶产于陕西咸阳泾阳，距今已有近千年历史，其茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛。陕西茯茶用热水冲泡后，茶汤橙红透亮，菌香四溢，滋味醇厚悠长，饮后具有暖身的效果，适合高寒地带的人饮用。

2、花砖

花砖区别于其它砖茶的特点，一是由卷改砖形，二是砖面四边有花纹。花砖砖面色泽黑褐，内质香气纯正，冲泡之后汤色红黄，叶底老嫩匀称，滋味浓厚，带有一种微涩的感觉，但苦涩味化得非常快。

安化黑茶历史悠久，产于湖南安化县，其干茶条索呈泥鳅状，色泽油黑，冲泡之后汤色橙黄，叶底为黄褐色，茶汤香味醇厚，带有一股浓郁的松烟香，滋味香醇饱满。安化黑茶越陈越好，适于烹煮饮用。

青砖茶也称为湖北黑茶，该茶以老青茶为原料，经蒸汽高温压制而成。青砖茶滋味尚浓，无青气，水色红黄尚明，叶底暗黑粗老，味道纯正，回甘隽永。经常饮用青砖茶，具有生津解渴、解除油腻的作用。

5、千两茶

千两茶成品每支净重合老称1000两，故而得名。千两茶具有视觉冲击力，其干茶外形硕大挺拔，色泽黑润油亮，冲泡之后汤色橙黄明亮，滋味醇厚，味中带蓼叶.竹黄、糯米香味，且茶叶存放越久，品味越佳。