菊花茶不能隔夜,菊花茶更适合现泡现饮的方式,长时间暴露在空气中的菊花茶,会析出大量的绿原酸,茶水变为绿色,不宜再饮用。冲泡菊花茶时,取3至5朵即可,水温控制在85℃便好,可以和枸杞,红枣等一起冲泡。
菊花茶不能隔夜
菊花茶不能隔夜,菊花茶更适合现泡现饮的方式,长时间久放的菊花茶暴露在空气中时间较久,茶水中析出的营养成分被空气所氧化,滋味上大打折扣,菊花性寒,冰凉后饮用可能会使身体不适。
久泡过后,茶水中会析出大量的绿原酸,接触空气后茶水逐渐转变为绿色,使茶水的性质发生了改变,不适宜再饮用,天气炎热时菊花茶能够清火去热,但同时也更容易变质,需要及时饮用。
在平时冲泡菊花茶的时候,取3-5朵左右便好,防止浸泡过多苦味明显,水温控制在85℃即可,菊花具有药食的作用,平时冲泡的时候也能够和枸杞、红枣、陈皮一起冲泡,加入适量蜂蜜提升口感。