聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

紫芽茶属于什么茶

2023-03-23 作者: 阅读:

紫芽茶是普洱茶一种,是根据茶叶原料中幼嫩芽叶的颜色特征来命名的茶叶,茶汤而是明亮金黄的,有一股独特的清香味,口感上厚重浓郁,冲泡时建议使用85℃的水,先闻香,再品茗,细细感受紫芽茶在口中的滋味。

紫芽茶属于普洱茶

紫芽茶是普洱茶中的一种,是根据茶叶原料中幼嫩芽叶的颜色特征来命名的茶叶,它是从芽叶呈现出紫色的茶树将其摘下,经过加工后所形成的加工品和半加工品。同时紫芽茶中的花青素含量也会比正常茶叶要高很多,这就是导致茶树芽叶呈现出紫色的重要原因。

将紫芽茶进行冲泡时,所泡出的茶汤并不会是紫色的,茶汤而是明亮金黄的,有一股独特的清香味,口感上厚重浓郁,滋味饱满。在香气的口感和其他茶叶有着明显的区别,是不可多得的好茶。

此外紫芽茶在水质方面是比较重视的,最好是使用山泉水,如果没有山泉水的话可以用矿泉水或纯净水,同时在冲泡时建议使用85℃的水,冲泡好后先闻香,再品茗,细细感受紫芽茶在口中的滋味。

    本栏阅读
    西湖龙井,采摘初展芽叶,经过摊放、青锅、回潮等工序制成;洞庭碧螺春,采摘鲜嫩茶芽,经过杀青、揉捻、搓团显毫等工序制成;安溪铁观音,采摘稍成熟的嫩芽,经过采青、凉青...
    我国是茶叶的生产大国,同时也是茶叶的发源地,经过历史的不断变迁,茶衍生出了许多品种。人们按照茶的特性不同,将茶分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶六大类,那么,...
    四大名茶有哪些...
    1、绿茶,茶水比1:50,宜用80-95度的水温;2、黄茶,不宜闷泡,水温在85-90度;3、白茶,茶水比为1:30,新茶水温在90度左右,陈茶需沸水冲泡;4、青茶,茶水比为1;22,宜用沸水冲泡,即...
    比较适合女性喝的茶有菊花茶、玫瑰花茶、红枣姜茶等,其中菊花茶入口后会有一点苦,常喝的话可有清热解毒、明目去火等功效。而玫瑰花茶每个星期喝3~5次就行了,对于湿寒体质的...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com