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龙井茶分为哪三种

2022-12-03 作者: 阅读:

1、西湖龙井,西湖龙井是三大产区中品质最佳的,茶香鲜嫩,滋味甘醇;2、钱塘龙井,钱塘龙井也被称为浙江龙井,茶香高扬,滋味清甜;3、越州龙井,越州龙井名称来自越剧,茶香浓郁,滋味鲜爽。

1、西湖龙井

西湖龙井是龙井茶三大产区中品质最佳的,干茶扁平细直,光滑润泽,苗锋挺立,色泽翠绿带有糙米色,叶表无茸毛,茶香鲜嫩,冲泡后汤色清绿或清黄明亮,入口鲜爽,滋味甘醇。

2、钱塘龙井

钱塘龙井也被称为浙江龙井,是产自西湖产区外延的龙井茶,外形扁平细直,更为匀齐尖削,外观色泽翠绿鲜润,光泽感较强,茶香高扬,冲泡后汤色嫩绿清澈,入口清甜尚鲜。

3、越州龙井

越州龙井的名称来自越剧发源地嵊州的含义,富有意蕴,越州龙井原料皆采自高山茶树嫩芽制成,干茶外形扁平光滑,外观色泽浅绿嫩黄,茶香较为浓郁,冲泡后汤色浅黄带绿,入口醇和,滋味鲜爽。

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