碎皮法，把小青柑里的普洱熟茶倒入紫砂壶里，将柑皮撕成碎片后也投入紫砂壶中冲泡；煮饮法，将小青柑投入紫砂壶中，注入沸水洗茶，再注入山泉水把茶汤煮开；开孔法，在小青柑上用茶刀开9个小孔，放入紫砂壶中注入沸水冲泡。
1、碎皮法
小青柑普洱茶可以用碎皮法冲泡，先把紫砂壶用刚烧开的沸水烫洗干净，再把小青柑里的普洱熟茶倒入紫砂壶里，将柑皮撕成碎片后也投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，10秒后倒掉茶汤，再如此操作，第4泡时盖上壶盖，焖泡10分钟后品饮。
2、煮饮法
小青柑普洱茶可以用煮饮法煮饮，先将紫砂壶用沸水烫洗干净，再将小青柑投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，10秒后倒掉茶汤，再以此操作3次，第4泡时往紫砂壶中注入山泉水，把紫砂壶置于茶炉上将茶汤煮沸后品饮。
3、开孔法
小青柑普洱茶可以用开孔法冲泡，先在小青柑上用茶刀开9个小孔，再把小青柑放入已经烫洗干净的紫砂壶中，注入沸水冲泡，10秒后倒掉茶汤，继续润3次茶，等润到第4泡时盖上壶盖焖泡小青柑，10分钟后就可以品饮了。
